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培養食安觀念 世賢國小推彩虹農場

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發稿時間:2016/12/17 11:38 最新更新:2016/12/17 11:38

(中央社記者江俊亮嘉義市電)由嘉義市農會輔導,嘉義市世賢國小積極推動食農教育,以校園牆壁做為「彩虹農場」,吊掛彩繪寶特瓶種植無毒蔬菜,希望藉此培育學童食安觀念。

世賢國小校長何憲昌表示,在黑心商品充斥的社會裡,如何培育學童食安觀念,是一個重要的課題;在市農會輔導下,師生與農會志工決定利用校園牆壁,打造一座「彩虹農場」。

世賢彩虹農場 食安教育搖籃
嘉義市世賢國小以校園牆壁做為「彩虹農場」,吊掛彩繪的寶特瓶種植無毒蔬菜,希望藉此培育學童食安觀念。(世賢國小提供)中央社記者江俊亮傳真 105年12月17日 世賢彩虹農場 食安教育搖籃 嘉義市世賢國小以校園牆壁做為「彩虹農場」,吊掛彩繪的寶特瓶種植無毒蔬菜,希望藉此培育學童食安觀念。(世賢國小提供)中央社記者江俊亮傳真 105年12月17日

這座「彩虹農場」利用回收的寶特瓶,將瓶身挖空後進行彩繪,再填入土壤、撒下種子,吊掛在牆上,就成為五顏六色的「彩虹農場」。

何憲昌指出,學童們從撒下種子開始,每天都細心呵護這片七彩的直立式菜圃,也藉此了解食物得之不易,同時培養感恩惜福的美德。

由於21日就是冬至,師生們決定將採收的無毒蔬菜,煮成鹹湯圓,邀請社區獨居老人一起享用,也藉此鼓勵社區獨老走出封閉的世界,感受「彩虹農場」收穫的歡欣。1051217

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